小川拉麵，位於科技大樓捷運站旁
對於拉麵我實在沒什麼研究，什麼地區或是湯底的種類，我通通不懂XDDD
所以就用一個隨便吃吃的心情來寫這邊文章吧(很混!)
小川拉麵 台灣店
地址: 台北市大安區復興南路二段190號
電話: 02 2703 7713
粉絲團: https://www.facebook.com/ogawaramenTW/
營業時間: 11:30–14:30, 17:30–21:00
店內位置不算多，但可能今天我是中午來吃，人潮沒有之前看到這麼誇張
桌上有許多調味料，甚至也有提供大蒜
店內其實只有一種拉麵可以選
但可以選擇配料的多寡，像是叉燒要幾塊，或是要不要其他配料
這間店客製化程度非常高，除了一般可以調整的像: 麵的硬度 湯的濃度
他甚至還有叉燒的種類都可以選!
朋友點的煎餃
對於煎餃這東西我覺得其實大同小異，不能說不好吃
但就是…差不多。
這碗拉麵我就必須說真的很好吃
我選 濃度 中 麵條 軟 的選項
畢竟一般來說拉麵店的麵條都很硬，我還是喜歡偏軟的口感
細麵在口中很好咀嚼，濃厚的豚骨湯也吸附在麵條上
至於叉燒，那真的很厲害啊!!
他的肉軟到我夾不起來 XDDDDDDDD
我選的五花肉叉燒真的油質濃郁分布，咬在口中就有種化開的感覺
下次很想點他的叉燒飯試試看XD
至於味玉(加味蛋) 中間黏黏稠稠的半熟蛋黃配上麵條與湯頭一起入口
真的超級好吃~~