今天假設有朋友要約吃飯，然後我們都不知道吃啥的時候，我第一個聯想到的就是 – 涮乃葉
真的，這間涮乃葉大概光顧了快十次了吧……(不知道有沒有VIP)
這次因為是早上11點入場，比較好讓我拍照，要不然平時幾乎都客滿到不行
但我還是忘記拍店門口跟菜單了……..(Orz
複製一下官網提供的資訊給大家~
平日(週一~週五)午餐11:00（入場時間）-16:00（入場時間）用餐90分鐘
◎特選國產豬肉：
成人$368／還童、銀髮$309／幼兒$199／小兒$99
◎特選國產豬肉+紐澳牛肉：
成人$428／孩童、銀髮$369／幼兒$199／小兒$99
◎特選國產豬肉+紐澳牛+安格斯牛肉：
成人$468／孩童、銀髮$409／幼兒$199／小兒$99平日(週一~週五)晚餐16:00（入場時間）-22:00（營業結束時間）用餐100分鐘
假日全天(假日營業時間視不同店舖而異，請以店舖公告為主)用餐100分鐘◎特選國產豬肉：
成人$398／孩童、銀髮$339／幼兒$199／小兒$99
◎特選國產豬肉+紐澳牛肉：
成人$458／孩童、銀髮$399／幼兒$199／小兒$99
◎特選國產豬肉+紐澳牛+安格斯牛肉：
成人$498／孩童、銀髮439／幼兒$199／小兒$99※成人價為身高140cm以上 / 孩童價為身高120-140cm / 幼兒價為身高100-120cm / 小兒價為身高80-100cm / 銀髮價適用對象為65歲以上成人。
午晚餐幼兒價均為199元，小兒價均為99元。
※孩童/銀髮價與幼兒價恕不再與優惠活動、折扣並用。以上消費均附蔬菜吧、麵食醬料吧、甜點飲料吧．消費另加收10%服務費．
菜單圖片僅供參考、蔬菜麵食按季節變化．提供當季新鮮食材、詳情請洽服務人員。
※請珍惜食物，若有過剩，每人酌收清潔費100元。剩下餐點恕不打包，造成不便，敬請見諒。
詳情請參考 涮乃葉しゃぶ葉粉絲團
這次我們點的是國產豬肉而已，鍋底是鴛鴦，一個固定是昆布高湯(不可換)，另一個就可以選，有
- 酒釀鹽麴湯
- 和風魚介豚骨湯
- 健康番茄湯
- 奶香起司湯
- 韓式辣味湯
那我們點了豚骨跟不可換的昆布湯頭
肉品的話
其實如果沒有對牛肉特別喜愛的話，點398的國產豬肉就可以了，相信我，你就算去問其他吃過的人也會這樣跟你說 XDDD
店內走日本木質風格，滿典雅舒適的
欣欣百貨店，其實旁邊緊鄰林森公園，所以靠窗的位置可以看到外面公園的樹木，有另一種情調
他們的醬料區有兩區，所以不需要擔心會跟其他客人擠或是需要排隊裝醬的狀況
提供的醬料也算豐富，選擇很多
我私心推薦這個起司醬，他真的超好吃啊!!
私心大推~! ❤❤❤❤
醬料區旁邊有提供小托盤，可以讓你放置兩小碗的醬料
我都習慣一邊用起司醬，另一邊就是用金桔醬~
蔬菜區~ 這裡的選擇也很多，他依樣有兩邊都提供一樣的蔬菜，可以避免排隊等待夾取的狀況~
菜都很新鮮，總類也很多
這邊是甜點區，這些都很好吃~
飲料區，最右手邊的是冰淇淋! 涮乃葉最知名的就是他的抹茶冰淇淋了吧XDDD
當然也有 有氣碳酸飲料跟冰沙，左手邊服務人員站的地方有熱茶跟咖啡
我個人最喜愛的一區! 米飯澱粉區!!!
他有提供白飯 牛肉季節御飯(有點像牛肉片拌飯) 還有各式麵條
【牛肉季節御飯】 飯裡面有很多碎牛肉片呢! 很好吃!
麵的部分有熟的烏龍麵或雞蛋拉麵，也有需要煮的拉麵等等
都可以拿到位置上用火鍋烹煮
在這裡最有名的當然是他的咖哩拉!!!
他的咖哩跟外面咖哩專賣店的有的比啊!!!
有時候常常不小心就多裝了幾碗XDD
吃飯前先偷偷裝一碗咖哩烏龍麵~❤❤❤
接著講火鍋部分
他會先送上各四盤的肉+一份雞肉丸子
這是五花肉片，偏油但好吃~
梅花肉片，大家應該都比較喜歡這種肉，好吃不澀，油花也分布均勻~
雞肉丸子………個人不是很喜歡。所以每次都對這盤放置PLAY
當我想起要拍照時已經把泡菜丟到昆布鍋那邊去了…..(Orz
因為基於昆布鍋這邊是不能選擇的，所以我們都喜歡把昆布鍋稍微改造一下XD
菜區那邊有泡菜是可以拿的，所以多拿一些泡菜丟下去就變泡菜鍋拉~~哈哈哈哈哈
這是梅花，配上金桔醬超好吃的!
然後這是五花配上起司醬….嗷嗷好吃的我快高潮啦 Q^Q
最後來一張，超多配料的抹茶冰淇淋~~~
結論
其實很想寫這間很久了，但苦於每次都人很多不好拍照，這間真的在價位上，品質上都沒什麼讓我挑剔的點
一個人五百有找的價位，甚至四百出頭而已，就可以有這種高品質的吃到飽，在台北哪裡找啊!!!!
如果是肉食主義者，或是愛吃火鍋的朋友真的不能錯過這間!
地址: 台北市中山區林森北路 247號2樓(欣欣百貨)
營業時間: 請參考文章上方資訊
電話: 02-2541-6320
粉絲團: https://www.facebook.com/syabuyo/
